Mangime a base di fosfato monodicalcico

Introduzione del mangime a base di fosfato monodicalcico

Il mangime a base di fosfato monodicalcico (MDCP) si presenta generalmente come fosfato di calcio intermedio in termini di contenuto di fosforo, biodisponibilità, pH, reattività, ecc.

Il fosfato monobasico di calcio per mangimi è un additivo minerale per mangimi; le sue prestazioni sono tra il calcio idrogeno fosfato per mangimi e il calcio idrogeno fosfato per mangimi, e i suoi componenti di base sono il calcio idrogeno fosfato e il fosfato bicalcico. Il fosforo contiene sia fosforo solubile in acqua che fosforo solubile in acido citrico, quindi può essere utilizzato non solo nei mangimi per bestiame e pollame, ma anche negli additivi per mangimi acquatici. Questa razza viene gradualmente promossa nell'industria dei mangimi in tutto il mondo.

Il fosfato monocalcico viene utilizzato come agente lievitante, regolatore dell'impasto, tampone, migliorante, coagulante, integratore alimentare, agente chelante e ammorbidente. Dolci, tampone iniziale, coagulazione degli acidi della frutta nel pane e nei biscotti, alimenti lievitati, miglioratore della consistenza della carne e miglioramento della saccarificazione e della fermentazione nella produzione della birra.

Numero CAS

7758-23-8

Formula molecolare

Ca(H2PO4)2

Peso molecolare

234.05

Aspetto

Polvere bianca/grigia

Grado

Grado alimentare/grado per mangimi

Magazzinaggio