Il concime di potassio (K) viene comunemente aggiunto per migliorare la resa e la qualità delle piante che crescono in terreni che mancano di un apporto adeguato di questo nutriente essenziale. La parola "potassio" è un termine generale che si riferisce più frequentemente al cloruro di potassio (KCl), ma si applica anche a tutti gli altri fertilizzanti contenenti K, come il solfato di potassio (K 2 SO 4 , comunemente indicato come solfato di potassio, o SOP).
Il solfato di potassio è un'eccellente fonte di nutrizione K per le piante. La porzione K di K 2 SO 4 non è diversa da altri comuni fertilizzanti al potassio. Tuttavia, fornisce anche una preziosa fonte di S, che richiede la sintesi proteica e la funzione enzimatica. Come K, anche S può essere troppo carente per un'adeguata crescita delle piante. Inoltre, le aggiunte di Cl dovrebbero essere evitate in certi terreni e colture. In questi casi, K 2 SO 4 costituisce una fonte K molto adatta.